Passer la navigation

Krush™

Acides alpha (%)
10-14
Acides bêta (%)
7-9
Cohumulone dans les acides alpha
30-40
Huiles totales (mL/10 g)
0.5-3.0

Complexe et polyvalent, Krush™ HBC 586 est comme un cocktail de fruits sous forme de cône de houblon.

SKU :HKRU0011

Développé par la Hop Breeding Company et commercialisé en 2024, le houblon Krush™ HBC 586 c.v. apporte des notes d’agrumes (orange), tropicales (mangue, goyave), de fruits à noyau (pêche), de baies (baies mélangées) et boisées (résine) qui sont explosives et lui confèrent des arômes complexes, mûrs et corsés. Krush™ se présente de façon semblable sur la grappe et dans le verre. Ce cocktail de fruits sous forme de cône très unique et très polyvalent a un impact considérable sur la bière. Ce houblon est l’un des favoris des brasseurs. Il fait des merveilles dans tous les styles de bière et toutes les combinaisons de houblon.

Sélectionné à l’origine en 2007 dans le cadre du programme de variétés expérimentales de houblons de la Hop Breeding Company, Krush™ HBC 586 a suivi un processus approfondi de 17 ans en tant que variété expérimentale et a été officiellement lancé comme marque commerciale de houblon en 2024.