Passer la navigation

Gambrinus Pale Malt

Taux d'utilisation
Up to 100%
Colour SRM
1.8-2.6
Moisture % Max
5.5
Protein Total
<11.5
Extract FG Min
~81.0

SKU :MGAM1002

Notre malt bien plein d’orge à deux rangs pour bière pale de style européen convient comme malt de base à tout type de bière. Il est fabriqué à partir d’orge à deux rangs canadienne de première qualité. Gambrinus Pale Malt est reconnu pour ses caractéristiques de pain et d’orge fraîche, avec des notes sous-jacentes de biscuit, de grain et de miel et un soupçon de noix et de thé vert. Il est utilisé dans des styles de bière où une riche saveur maltée peut être mise de l’avant ou lorsqu’une solide base maltée est souhaitée pour contrebalancer des arômes puissants IPA, pale ale, ale brune, ale dorée, ou ales de style écossais ou belge.