Crisp Scottish Heavy 50 Peated Pot Still Malt

Utilisant la tourbe de l’Aberdeenshire et la même orge de printemps que le malt Premium Pot Still de Crisp, ce malt est tourbé lentement pour permettre à chaque grain d’absorber complètement les phénols. Il en résulte une profondeur aromatique qui ne s’estompe pas au cours de l’entreposage et qui confère au whisky le caractère reconnu de la tourbe.

Le malt fortement tourbé est mesuré à partir de 50 ppm de phénol total.