Weyermann® BIOLAND CARAAROMA® (biologique)

Le malt Weyermann® BIOLAND CARAAROMA® est un malt caramel fabriqué à partir d’orge à deux rangs biologique cultivée en Allemagne et torréfiée en tambour. Il exprime des notes de noix grillées, de caramel foncé et de fruits séchés et colore la bière finie de teintes ambrées profondes ou rouges. Le malt biologique CARAAROMA® peut aussi servir à donner du corps à la bière. Excellent pour les ales et les lagers ambrées, les stouts, les porters, les bières bocks et les lagers dunkel (foncées), toutes biologiques.

Malt entièrement fabriqué à partir de matières premières certifiées biologiques*

Certificat de conformité au règlement NOP disponible sur demande.

*fabrication certifiée biologique par BCS Öko-Garantie (DE-ÖKO-001)

*Offre restreinte à certains entrepôts